Description
Le Four Électrique Vapeur Directe et Convection SDE/12-CL 10xGN2/1 Cleaning par Coin-deco est l’apogée de l’innovation en matière de cuisine professionnelle. Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des chefs, ce four combine la puissance de la vapeur directe et de la convection avec des fonctionnalités de nettoyage avancées.
Le système de vapeur directe injecte de la vapeur en continu dans la chambre de cuisson, assurant une hydratation optimale de vos plats pour des résultats moelleux et savoureux. La convection garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant une cuisson précise pour chaque plat, des pâtisseries délicates aux plats de viande exigeants.
La fonction de nettoyage automatique est un élément clé de ce four, simplifiant l’entretien quotidien. Le système Cleaning automatise le processus de nettoyage, réduisant le temps et les efforts nécessaires pour maintenir votre équipement en parfait état. Cette fonctionnalité est essentielle pour garantir une hygiène optimale dans votre cuisine.
Avec une capacité de 10xGN2/1, ce four offre une polyvalence exceptionnelle, adapté aux cuisines professionnelles de toutes tailles. Les commandes intuitives facilitent la programmation et la surveillance, offrant un contrôle total sur le processus de cuisson.
La construction robuste de Coin-deco assure une durabilité exceptionnelle, résistant à l’usure quotidienne de l’environnement de la cuisine professionnelle. La porte à fermeture hermétique maintient la chaleur à l’intérieur du four, optimisant l’efficacité énergétique et assurant des résultats de cuisson constants.
Que vous dirigiez un restaurant gastronomique, une boulangerie ou une cuisine commerciale, le Four Électrique Vapeur Directe et Convection SDE/12-CL 10xGN2/1 Cleaning par Coin-deco élève vos capacités culinaires à de nouveaux sommets. Investissez dans la qualité, l’efficacité énergétique et la facilité d’entretien avec ce four exceptionnel.
Optez pour la performance supérieure avec le Four Électrique Vapeur Directe et Convection SDE/12-CL 10xGN2/1 Cleaning par Coin-deco, et découvrez une nouvelle dimension de possibilités culinaires dans votre établissement. Transformez votre cuisine en un espace où la qualité, l’efficacité et l’innovation se rencontrent.
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