Four rotatif hybride bois et gaz 8 pizzas 300 mm

Description

Le Four rotatif hybride bois et gaz 8 pizzas 300 mm, d’une capacité impressionnante de 8 pizzas de 300 mm, incarne l’alliance parfaite entre la tradition du bois et l’efficacité du gaz. Conçu avec une attention méticuleuse aux détails, ce four offre une expérience de cuisson exceptionnelle pour les amateurs de pizza exigeants et les professionnels de la restauration.

La combinaison du bois et du gaz permet un contrôle précis de la température, créant le mariage idéal entre la saveur authentique du bois et la rapidité du gaz. Le foyer en bois apporte une touche artisanale, infusant vos pizzas d’une délicieuse fumée, tandis que le brûleur au gaz assure une montée en température rapide et une cuisson uniforme.

Avec une capacité de 8 pizzas de 300 mm, ce four rotatif est idéal pour les établissements à forte fréquentation. Les rotations régulières garantissent une cuisson homogène de chaque pizza, créant une croûte croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, la signature d’une pizza de qualité.

Le design par Coin Deco allie fonctionnalité et esthétique. La construction robuste assure une durabilité exceptionnelle, tandis que la porte du four équipée d’une vitre offre une visualisation optimale du processus de cuisson. Les commandes intuitives offrent un contrôle facile de la température, permettant aux chefs de perfectionner chaque pizza.

Que vous dirigiez une pizzeria renommée ou que vous souhaitiez ajouter une touche authentique à votre restaurant, le Four rotatif hybride bois et gaz 8 pizzas 300 mm est un investissement incontournable. La qualité de la fabrication, la polyvalence de cuisson et la capacité accrue font de ce four une pièce maîtresse dans le monde de la pizza artisanale.

Optez pour l’excellence avec le Four rotatif hybride bois et gaz 8 pizzas 300 mm, et offrez à vos clients une expérience gustative inégalée. Transformez la cuisson de vos pizzas en un art, combinant tradition et innovation avec ce four exceptionnel.